Direkt zum Inhalt Direkt zum Hauptmenü Direkt zur Fußzeile

Suche

Hilfe

1 - 12 von 19
  • UBA-Umwelttipps vom 04.12.2025 | Zuletzt geändert am 05.12.2025

    Pflanzenschutz im Gemüsegarten

    Mann mit zwei Kindern im Gemüsegarten

    Pflanzenschutz im Gemüsegarten Mit den richtigen Maßnahmen können Sie eine reiche Ernte erzielen. … Standortbedingungen und einen gesunden, lebendigen Boden. Bauen Sie verschiedene Gemüsearten im räumlichen und zeitlichen Wechsel an. Verwenden Sie ein engmaschiges Netz, um Gemüsepflanzen zu schützen. Ein Verzicht auf Pflanzenschutzmittel schont die Umwelt …

  • UBA-Umwelttipps vom 15.07.2025 | Zuletzt geändert am 12.08.2025

    Umweltbewusst im Alltag: Lebensmittelverschwendung vermeiden

    Eine Person in einer beigen Jacke und mit einem roten Einkaufskorb in der Hand hält in einem Supermarkt eine Einkaufsliste in die Höhe und blickt darauf.

    … Gefühl und vermeiden Sie großzügige Vorratshaltung. Lassen Sie sich bei Obst und Gemüse nicht von kosmetischen Makeln leiten und wählen sie bewusst Ware ohne Klassenangaben oder der Klasse II. Kaufen Sie, wenn möglich, Gemüse wie Kohlrabi, Möhren und Radieschen ohne Blattgrün. Prüfen Sie nach Ablauf … groß oder klein ist, nicht in den Handel gelangt. Unterschiedliche Größen im Gemüseregal sind aber nicht nur vorteilhaft für die Umwelt, sondern auch …

  • UBA-Umwelttipps vom 22.10.2025 | Zuletzt geändert am 22.10.2025

    Biolebensmittel tragen zum Umwelt- und Tierschutz bei

    Mutter und Tochter beim Einkauf im Supermarkt.

    … Handel. Ca. 70 Prozent der Fairtrade-Produkte sind bio-zertifiziert. Kaufen sie Gemüse wie Kohlrabi, Möhren oder Radieschen ohne Blätter, wann immer möglich. Ohne die Blätter bleibt das Gemüse vom Feld zum Laden länger frisch. Außerdem werden für die schönen Blätter … Verzichten sie gezielt auf eingepacktes Obst und Gemüse und nutzen Sie Obst- und Gemüsenetze für den Transport. Ökolandbau fördert die Artenvielfalt. Quelle: …

  • UBA-Umwelttipps vom 04.12.2025 | Zuletzt geändert am 04.12.2025

    Blattläuse: Unbeliebte Gartenbesucher

    Ein Marienkäfer vertilgt eine grüne Blattlaus.

    … macht das Gewebe weich und anfällig für Krankheitserreger. Mulchen Sie die Gemüsepflanzen. Blattläuse finden ihre Wirtspflanzen über visuelle Anreize. Mulch … Sie den Wasserdruck langsam und vorsichtig. ⁠ Blattlausarten in Obstgehölzen, im Gemüsebau und an Zierpflanzen: Oft treten an einer Pflanze mehrere unterschiedliche …

  • UBA-Umwelttipps vom 07.07.2023 | Zuletzt geändert am 12.08.2025

    Statt Plastiktüten: Eigene Beutel mitnehmen und mehrfach verwenden

    Eine Hand im beigefarbenen Pullover trägt zwei Einkaufstaschen. Eine davon ist eine durchsichtige Plastiktüte, die andere eine braune Papiertüte. Im Hintergrund ist eine helle Hauswand mit einer Einfahrt und die Rückseite eines weißen Autos zu sehen.

    … den Einsatz von wesentlich aufwändigeren Verpackungen beispielsweise bei Obst und Gemüse vermeiden und sind deshalb nicht verboten. Auch sie können aber meist leicht eingespart werden. Legen Sie Obst oder Gemüse nach Möglichkeit lose in den Einkaufswagen. Wenn Sie einen Beutel benötigen, … Meeresmüll (UBA-Pressemitteilung) Quellen NABU (2020): Vorverpackungen bei Obst und Gemüse: Zahlen und Fakten 2019 UBA (2021): Aufkommen und Verwertung von …

  • UBA-Umwelttipps vom 22.10.2025 | Zuletzt geändert am 22.10.2025

    Klimafreundliche Ernährung: fleischreduziert, vegetarisch oder vegan

    Gemüseschneiden auf dem Schneidebrett

    … Klimafreundliche Ernährung: fleischreduziert, vegetarisch oder vegan Mehr Gemüse und pflanzliche Eiweißträger sind nicht nur gesund, sondern "schmecken" auch … Geflügel- und Schweinefleisch. Gerichte lassen sich auch ohne Fleisch oder Käse mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten etc. vielfältig, gesund und geschmackvoll … keine Lebensmittel weg:  Gerade bei leicht verderblichen Waren wie Obst oder Gemüse lassen sich Lebensmittelabfälle nicht immer vermeiden. Mit einem planvollen …

  • UBA-Umwelttipps vom 05.12.2025 | Zuletzt geändert am 05.12.2025

    Nacktschnecken umweltfreundlich abwehren

    Die Spanische Wegschnecke zwischen Steinen und Blättern.

    … Blüten und Früchten sowie silbrig glänzende Schleimspuren. Insbesondere nach jungen Gemüsepflanzen, Salaten, Erdbeeren und einigen Zierpflanzen haben sie ein großes … "Opferbeet" an entfernter Stelle anlegen. Damit sollen die Schnecken aus den Gemüsebeeten in andere Gartenbereiche gelockt werden. Auch direkt im Gemüsebeet …

  • UBA-Umwelttipps vom 10.11.2025 | Zuletzt geändert am 10.11.2025

    Mit praktischen Tipps am Herd den Stromverbrauch senken

    Ein Mann steht in einer Küche und stellt die Temperatur auf einem Cerankochfeld ein, während er mit der anderen Hand eine Bratpfanne über das Kochfeld hält. Auf dem Kochfeld befindet sich auch ein Topf mit einem Glasdeckel.

    … Kochplattengröße passen. Erhitzen Sie nicht mehr Wasser als nötig. Kartoffeln und Gemüse müssen nicht im Wasser schwimmen. Zum Garen genügen wenige Zentimeter Wasser. … Kochplattengröße passen. Erhitzen Sie nicht mehr Wasser als nötig. Kartoffeln und Gemüse müssen nicht im Wasser schwimmen. Zum Garen genügen wenige Zentimeter Wasser. …

  • UBA-Umwelttipps vom 12.06.2025 | Zuletzt geändert am 12.08.2025

    Mikrowelle: Effizient nutzen zur Erwärmung kleiner Portionen

     Eine Person öffnet die Tür einer Mikrowelle, während sie eine Schüssel mit Essen hineinstellt.

    … verbunden. Bereiten Sie Ihre Speisen auf einer niedrigen Stufe zu. Gerade Gemüse schmeckt besser, wenn es nicht zu schnell erhitzt wurde. Mikrowellengeschirr: … verbunden. Bereiten Sie Ihre Speisen auf einer niedrigen Stufe zu. Gerade Gemüse schmeckt besser, wenn es nicht zu schnell erhitzt wurde. Mikrowellengeschirr: …

  • UBA-Umwelttipps vom 04.12.2025 | Zuletzt geändert am 04.12.2025

    Mit Nützlingen gärtnern

    Maulwurf guckt aus dem Boden heraus

    … stehen in Deutschland zum kommerziellen Einsatz im Pflanzenbau (insbesondere Obst, Gemüse und Zierpflanzen) zur Verfügung. Die meisten Arten werden im Gewächshaus … Nützlingseinsatzes sind Zuchthummeln . Diese werden im professionellen Obst- und Gemüsebau zur Bestäubung eingesetzt und sind inzwischen auch für Hobbygärtner*innen …