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    Weißer Gänsefuß, auch Ackermelde (Chenopodium album)

    Weißer Gänsefuß

    … Gänsefuß, auch Ackermelde (Chenopodium album) Weißer Gänsefuß kann als nahrhaftes Gemüse verwendet werden und dient vielen Schmetterlingsraupen als Futterpflanze. … dieses Medium: Häufige Samenunkräuter … Weißer Gänsefuß kann als nahrhaftes Gemüse verwendet werden und dient vielen Schmetterlingsraupen als Futterpflanze. … …

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    Lilienhähnchen (Lilioceris lilii)

    Lilienhähnchen (Lilioceris lilii)

    … sind vor allem an Lilien, Kaiserkronen, Schachbrettblumen, Maiglöckchen, Gemüsezwiebeln und Knoblauch zu finden. Quelle: Sven Grand | www.wikimedia.org | … sind vor allem an Lilien, Kaiserkronen, Schachbrettblumen, Maiglöckchen, Gemüsezwiebeln und Knoblauch zu finden. … Lilienhähnchen (Lilioceris lilii) …

  • Neuigkeit vom 26.01.2023 | Zuletzt geändert am 27.01.2023

    #UBAgrüneWoche

    Eine Grafik mit Mohrrüben im Hintergrund und der Information, dass optisch perfektes Obst und Gemüse die Umwelt und das Klima belasten und das UBA fordert, mehr unperfektes Obst und Gemüse im Verkauf zuzulassen.

    … #UBAgrüneWoche Mehr Realität auf dem Teller! Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima Quelle: Umweltbundesamt Die Förderung pflanzlicher … Das UBA schlägt vor, die Mehrwertsteuer auf pflanzliche Grundnahrungsmittel – Obst, Gemüse, Getreideerzeugnisse und pflanzliche Öle – von 7 Prozent auf 0 Prozent zu … gelangen aufgrund der hohen kosmetischen Anforderungen an Obst und Gemüse europaweit zwischen vier und 37 Prozent der Ernte nicht in den Handel. …

  • UBA-Umwelttipps vom 22.10.2025 | Zuletzt geändert am 22.10.2025

    Biolebensmittel tragen zum Umwelt- und Tierschutz bei

    Mutter und Tochter beim Einkauf im Supermarkt.

    … Handel. Ca. 70 Prozent der Fairtrade-Produkte sind bio-zertifiziert. Kaufen sie Gemüse wie Kohlrabi, Möhren oder Radieschen ohne Blätter, wann immer möglich. Ohne die Blätter bleibt das Gemüse vom Feld zum Laden länger frisch. Außerdem werden für die schönen Blätter … Verzichten sie gezielt auf eingepacktes Obst und Gemüse und nutzen Sie Obst- und Gemüsenetze für den Transport. Ökolandbau fördert die Artenvielfalt. Quelle: …

  • Projektförderung vom 09.03.2018

    Wassersparen durch bewussten Konsum

    … 1.000 Liter Frischwasser erforderlich. In Spanien oder Nordafrika produziertes Gemüse verbraucht das Vielfache an Wasser bei der Herstellung als in Deutschland gereiftes Gemüse, und dies in geographischen Regionen, wo die Verfügbarkeit an Süßwasser von … 1.000 Liter Frischwasser erforderlich. In Spanien oder Nordafrika produziertes Gemüse verbraucht das Vielfache an Wasser bei der Herstellung als in Deutschland …

  • UBA-Umwelttipps vom 04.12.2025 | Zuletzt geändert am 04.12.2025

    Blattläuse: Unbeliebte Gartenbesucher

    Ein Marienkäfer vertilgt eine grüne Blattlaus.

    … macht das Gewebe weich und anfällig für Krankheitserreger. Mulchen Sie die Gemüsepflanzen. Blattläuse finden ihre Wirtspflanzen über visuelle Anreize. Mulch … Sie den Wasserdruck langsam und vorsichtig. ⁠ Blattlausarten in Obstgehölzen, im Gemüsebau und an Zierpflanzen: Oft treten an einer Pflanze mehrere unterschiedliche …

  • Termin vom 07.03.2019

    Vortrag: Born to be wild – Was ist heute kindgerecht?

    … etwa – was für ein Drama! Und das Essen – da rutscht Süßes wunderbar – aber das Gemüse? Und dann die Trotzphase und später die Pubertät. Stecken Erziehungsfehler … etwa – was für ein Drama! Und das Essen – da rutscht Süßes wunderbar – aber das Gemüse? Und dann die Trotzphase und später die Pubertät. Stecken Erziehungsfehler …

  • Newsletter vom 02.02.2022 | Zuletzt geändert am 02.02.2022

    UBA aktuell - Nr.: 1/2022

    … Interessante Lektüre wünscht Ihre Pressestelle des Umweltbundesamtes Obst & Gemüse: Vorgaben des Handels belasten Umwelt und Klima unnötig Perfekte Möhren, … Möhren werden mit frisch-grünen Blättern im Supermarkt angeboten, obwohl dies das Gemüse schneller welken lässt und die Blätter meist noch im Geschäft entsorgt werden. Solche Vorgaben des Handels zu Aussehen und Größe von Obst und Gemüse gehen über die gesetzlichen Vorgaben hinaus und belasten Umwelt und Klima …

  • UBA-Umwelttipps vom 07.07.2023 | Zuletzt geändert am 12.08.2025

    Statt Plastiktüten: Eigene Beutel mitnehmen und mehrfach verwenden

    Eine Hand im beigefarbenen Pullover trägt zwei Einkaufstaschen. Eine davon ist eine durchsichtige Plastiktüte, die andere eine braune Papiertüte. Im Hintergrund ist eine helle Hauswand mit einer Einfahrt und die Rückseite eines weißen Autos zu sehen.

    … den Einsatz von wesentlich aufwändigeren Verpackungen beispielsweise bei Obst und Gemüse vermeiden und sind deshalb nicht verboten. Auch sie können aber meist leicht eingespart werden. Legen Sie Obst oder Gemüse nach Möglichkeit lose in den Einkaufswagen. Wenn Sie einen Beutel benötigen, … Meeresmüll (UBA-Pressemitteilung) Quellen NABU (2020): Vorverpackungen bei Obst und Gemüse: Zahlen und Fakten 2019 UBA (2021): Aufkommen und Verwertung von …

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    Fraßschaden an Lauchstange durch die Minierfliege (Agromyzidae)

    Fraßschaden an Lauchstange mit einem Miniergang

    … Christoph Hoyer Die folgenden Inhalte enthalten dieses Medium: Pflanzenschutz im Gemüsegarten Schädlinge an Gemüsepflanzen – so sehen sie aus Schlagworte Gemüse Blattgemüse … Fraßschaden an …