… Effiziente Bewässerungssysteme in der Landwirtschaft Bewässerungssysteme beim Gemüseanbau Quelle: Borisshin // Wikimedia Commons Ernteausfall bei Hitzewellen und …

… vermieden werden können, sehen Sie unter Nummer 3.4. der FAQ. Obst und Gemüse sollte in loser Form gekauft werden. Zum Einkaufen von losen Lebensmitteln, wie beispielsweise Obst und Gemüse und auch für den gesamten Einkauf bieten sich mehrfach verwendbare Taschen … mittlerweile in vielen Supermärkten auch mehrfach nutzbare Netze für Obst und Gemüse angeboten. In Folien vorverpackte Käse- oder Wurstscheiben führen zu mehr …

… als 15 Mikrometern Wandstärke. Deren Verbot könnte dazu führen, dass Obst und Gemüse vermehrt verpackt angeboten werden. So käme es zu einem höheren … als 15 Mikrometern Wandstärke. Deren Verbot könnte dazu führen, dass Obst und Gemüse vermehrt verpackt angeboten werden. So käme es zu einem höheren …

… von 2020 zufolge entfallen 35 Prozent der Lebensmittelabfälle auf frisches Obst und Gemüse, 13 Prozent machen Brot und Backwaren aus, gefolgt von Getränken (12 Prozent) … auch Angebote, die kein normgerechtes – also optisch nicht perfektes – Obst und Gemüse vertreiben oder wo gerettete Lebensmittel zu hochwertigen Produkten … die nachhaltige Organisation von Veranstaltungen Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal – gut für Umwelt und Klima Ermittlung der Lebensmittelabfälle in …

… Herausforderung stellte zum Beispiel der Umstieg auf eine Wasserkühlung beim Gemüsekühlregal dar. Hier entschied man sich für eine individuelle Lösung ohne … Herausforderung stellte zum Beispiel der Umstieg auf eine Wasserkühlung beim Gemüsekühlregal dar. Hier entschied man sich für eine individuelle Lösung ohne …

… Obst- und Gemüsegroßhandel Obst- und Gemüse-Großhandel Quelle: Kälte Eckert GmbH Wie man mit … mit 10 bis 12 °C, die für Anlieferung, Verteilung und Verarbeitung des Obstes und Gemüses genutzt werden. Die Lager- und Verarbeitungsräume des Großhändlers müssen … die Luftfeuchtigkeit einhalten. Besonders die Feuchtigkeit spielt bei der Obst- und Gemüselagerung eine wesentliche Rolle für die Qualitätserhaltung der Ware. Durch die …

… also bei Fleisch, Getränken, Molkereiprodukten, Schokolade, Obst und Gemüse wie auch bei Fertigprodukten die eingesetzte Kältetechnik unbedingt … also bei Fleisch, Getränken, Molkereiprodukten, Schokolade, Obst und Gemüse wie auch bei Fertigprodukten die eingesetzte Kältetechnik unbedingt …

… einem Kilo Rindfleisch zwischen sieben und 28 Kilo Treibhausgase, während Obst oder Gemüse bei weniger als einem Kilo liegen. Ein Vorschlag des UBA ist, tierische … einem Kilo Rindfleisch zwischen sieben und 28 Kilo Treibhausgase, während Obst oder Gemüse bei weniger als einem Kilo liegen. Ein Vorschlag des UBA ist, tierische …