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  • Pressemitteilung 06/2022 vom 24.01.2022 | Zuletzt geändert am 08.02.2022

    Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima

    makellose, gerade gewachsene und einheitlich lange Möhren mit frisch-grünem Blattwerk

    … von Umweltbundesamt und Verbraucherzentralen Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima Umweltbundesamt und Verbraucherzentralen fordern … Dies zeigt das UBA in seiner Veröffentlichung „Mehr Natürlichkeit im Obst- und Gemüseregal - gut für Umwelt und Klima“, in der es  zusammen mit Expertinnen und … Der Handel muss hier nicht noch unnötig nachlegen. Damit die Umwelt beim Obst- und Gemüseanbau weniger belastet wird, müssen alle aktiv werden – auch der Handel.“ Zu …

  • Pressemitteilung 21/2016 vom 31.05.2016 | Zuletzt geändert am 23.01.2017

    Start in die Gartensaison

    Kompostecke im Garten

    … Piotr Malczyk / Thinkstock/iStock Ob das Laub aus dem eigenen Garten oder Obst- und Gemüsereste aus der Küche – manche Abfälle sind zu schade für den Restmüll. Auf dem … Rindenmulch, Holzmehl oder Stroh bereitstehen, die bei Bedarf mit frischen Obst und Gemüseabfällen oder auch mit Rasenschnitt gemischt werden können. Associated content …

  • Pressemitteilung 28/2022 vom 09.06.2022 | Zuletzt geändert am 09.06.2022

    Mehrwertsteuer ökologisch und sozial gestalten

    Ein Marktstand mit Gemüse

    … auf pflanzliche Grundnahrungsmittel und öffentlichen Verkehr Ein Marktstand mit Gemüse Quelle: Volker Gerstenberg / Fotolia Das Umweltbundesamt (UBA) schlägt vor, … Klima und Umwelt“ ist es, pflanzliche Grundnahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Getreideerzeugnisse und pflanzliche Öle und den öffentlichen Personenverkehr … Durch eine Mehrwertsteuerbefreiung für pflanzliche Grundnahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Getreideerzeugnisse und pflanzliche Öle würden die privaten Haushalte nach …

  • Pressemitteilung 59/2020 vom 30.11.2020 | Zuletzt geändert am 30.11.2020

    Bundespreis Ecodesign zeichnet zum neunten Mal zukunftsweisende Projekte aus

    Die Jury läuft auf die Kameralinse zu.

    … Porzellan, kreislauffähige Jeansherstellung oder die Wiederbelebung alter Gemüsesorten – mit zukunftsweisenden Projekten, die zugleich umweltverträglich und … Trier) Das modulare Verkaufs- und Informationssystem wirbt für die Nutzung alter Gemüsesorten, informiert über deren Vorzüge und ist dabei ganzheitlich und …

  • Pressemitteilung 29/2014 vom 24.06.2014 | Zuletzt geändert am 23.01.2017

    Schlechte Ökobilanz für „Auswärts Essen“

    in einem Korb liegen ein verschimmeltes Brötchen, zwei verfaulte Äpfel und eine eingetrocknete Zitrone

    … anderem, rechtliche Standards und Handelsnormen für Aussehen und Form von Obst und Gemüse abzubauen. Bei Lebensmittelabfällen handelt es sich um verzehrfähige … fallen derzeit in der Landwirtschaft an, beim Anbau und der Ernte von Obst, Gemüse und Getreide. An zweiter Stelle steht der Lebensmittelverbrauch. Besonders … anderem, rechtliche Standards und Handelsnormen für Aussehen und Form von Obst und Gemüse abzubauen. Bei Lebensmittelabfällen handelt es sich um verzehrfähige …

  • Pressemitteilung 28/2014 vom 19.06.2014 | Zuletzt geändert am 23.01.2017

    Spanische Wegschnecken im Römersalat

    eine große, rötliche Nacktschnecke auf einem Salatblatt

    … im Salat oder Blattlaus auf der Rose – wenn Schädlinge sich auf selbst gezogenem Gemüse oder Blumen breit machen, greifen viele Freizeitgärtnerinnen und -gärtner … im Salat oder Blattlaus auf der Rose – wenn Schädlinge sich auf selbst gezogenem Gemüse oder Blumen breit machen, greifen viele Freizeitgärtnerinnen und -gärtner …

  • Pressemitteilung 1/2017 vom 05.01.2017 | Zuletzt geändert am 18.10.2017

    Abbau umweltschädlicher Subventionen stockt weiter

    Euro-Geldscheine

    … Mehrwertsteuer, obwohl sie deutlich klimaschädlicher sind als Getreide, Obst oder Gemüse. Die Produktion von einem Kilo Rindfleisch verursacht zwischen sieben und 28 Kilo Treibhausgasemissionen – Obst oder Gemüse dagegen liegen bei weniger als einem Kilo. „Tierische Nahrungsmittel sollten … derzeit sieben Prozent noch weiter zu senken. So könnte man zum Beispiel Obst und Gemüse oder öffentliche Verkehrsmittel billiger machen. Beides schont das Klima und …

  • Pressemitteilung 22/2013 vom 07.05.2013 | Zuletzt geändert am 02.08.2013

    Weichmacher DEHP wird hauptsächlich über Lebensmittel aufgenommen

    … enthalten DEHP? Alle Grundnahrungsmittel wie Fleisch, Fett, Getreide, Obst, Gemüse und Milch bzw. Milchprodukte können mit der Chemikalie belastet sein. Im … Ware wiesen fetthaltige Würzsoßen wie Mayonnaise und ölhaltige Fertigprodukte wie Gemüse und Fisch aus Gläsern und ölhaltigen Konserven in den in dieser Studie …

  • Pressemitteilung 18/2020 vom 11.05.2020 | Zuletzt geändert am 11.05.2020

    Bundesweites Bündnis setzt sich für mehr Biotonnen ein

    auf einem Gehweg steht vor einer grünen Hecke eine braune Mülltonne, auf der "Bioabfälle" steht und aus der Gartenabfälle herausgucken

    … Dort enden sie nur in der Müllverbrennung. Aber Bioabfälle können mehr: Jeder Gemüseputz, jede Kartoffelschale, jede verwelkte Blume hilft uns beim Klima - und …

  • Pressemitteilung 23/2017 vom 09.06.2017 | Zuletzt geändert am 18.10.2017

    Zu viel Dünger: Trinkwasser könnte teurer werden

    Wasserstrahl trifft von einer Hand gehaltenes Wasserglas

    … Mist aus der intensiven Tierhaltung oder Mineraldünger für beispielsweise Obst- und Gemüseanbau. Wasserversorger versuchen bereits heute, das Wasser mit …