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* Zahlen der Jahre 2008 und 2009 aufgrund neuer Berechnungsmethode ab 2010 nicht vergleichbar.
Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW) 2012-2019, Zahlen, Daten, Fakten: Die Bio-Branche
Statistisches Bundesamt (Destatis) 2012-2018, Konsumausgaben der privaten Haushalte