Webinar: Modellierung eines umweltverträglichen Nutztierbestandes

Wie viele Nutztiere kann Deutschland halten, ohne zentrale Umweltziele zu verfehlen – und welche Mengen an Fleisch, Milch und Eiern ließen sich damit noch produzieren?

Im Eigenforschungsprojekt „Ernährung und Landwirtschaft mit Zukunft“ (ErLa) des Umweltbundesamts wurden mithilfe wissenschaftlicher Agrarmodelle (Py-GAS-EM, RegNBil) umweltverträgliche Tierbestände unter Berücksichtigung zentraler Umweltziele in den Bereichen Klima, Biodiversität, Luftreinhaltung, Schutz der Ökosysteme und Meere sowie Gewässerschutz ermittelt.

In verschiedenen Szenarien wurde untersucht, wie sich etwa der Ausbau des Ökolandbaus, ein Feed-no-Food-Ansatz in der Fütterung oder die Umsetzung geplanter politischer Maßnahmenpakete auf die umweltverträglichen Tierbestände auswirken. Ein Vergleich mit den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der EAT-Lancet Kommission (Planetary Health Diet) gibt zudem Aufschluss darüber, welchen Beitrag eine umweltverträgliche Nutztierhaltung zur Lebensmittelversorgung in Deutschland leisten könnte.

Das Webinar findet via WebEx statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.