Publikation:Expositionsbetrachtung und Beurteilung des Transfers von Dioxinen, dioxinähnlichen PCB und PCB - Literaturstudie
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Expositionsbetrachtung und Beurteilung des Transfers von Dioxinen, dioxinähnlichen PCB und PCB

Literaturstudie


Trotz zahlreicher regulatorischer Maßnahmen kann es auch heute noch immer wieder zu Kontaminationen von Lebens- und Futtermitteln mit ⁠PCB⁠ (Polychlorierte Biphenyle), ⁠dl-PCB⁠ (dl: dioxin-like) und PCDD/F (Polychlorierte Dibenzodioxine und -furane) kommen. Aufgrund ihrer ⁠Persistenz⁠ sind diese Substanzen auch heute noch in der Umwelt anzutreffen. Kausale Zusammenhänge zwischen einer Belastung von Umweltkompartimenten und dem Auftreten der Substanzen in der Nahrungskette konnten bislang aber nicht eindeutig ermittelt werden. Aufgrund der enormen Bedeutung des Transfers in die Nahrungskette ist hier weitere Forschung notwendig.

Reihe
Texte | 57/2011
Seitenzahl
198
Erscheinungsjahr
Autor(en)
Dieter Hennecke, Rolf-Alexander, Leonie Becker
Sprache
Deutsch
Forschungskennzahl
3709 72 228
Verlag
Umweltbundesamt
Dateigröße
13029 KB
Preis
0,00 €
Druckversion
nicht lieferbar
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Schlagworte:
 Umweltbelastbarkeit  Dioxin  Persistenz  Lebensmittelkontamination  Schadstoffbelastung  Bodenschadstoff  PCB