Lebensmittel und Catering
Blauer Engel für Mehrwegflaschen und Mehrweggläser, DE-UZ 2
Herkunft: Deutschland
Bezeichnung: Blauer Engel
Herausgeber: Jury Umweltzeichen, RAL gGmbH
Stand: 01/2011
Blauer Engel für ungebleichte Koch- und Heißfilterpapiere, DE-UZ 65
Herkunft: Deutschland
Bezeichnung: Blauer Engel
Herausgeber: Jury Umweltzeichen, RAL gGmbH
Stand: 02/2014
Blauer Engel für Mehrwegsysteme to-go für Lebensmittel und Getränke, DE-UZ 210
Herkunft: Deutschland
Bezeichnung: Blauer Engel
Herausgeber: Jury Umweltzeichen, RAL gGmbH
Stand: 01/2019
Blauer Engel für Veranstaltungscatering und Kantinenbetrieb, DE-UZ 229
Herkunft: Deutschland
Bezeichnung: Blauer Engel
Herausgeber: Jury Umweltzeichen, RAL gGmbH
Stand: 07/2023
Bio-Logo (EU)
Herkunft: Europa
Herausgeber: Rat der Europäischen Union
Bezeichnung: EU-Bio-Logo
Stand: 07/2010
Bio-Siegel (Deutschland)
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)/ Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Bezeichnung: Bio-Siegel
Richtlinie UZ 26 - Mehrweggebinde und Mehrwegbechersysteme
Herkunft: Österreich
Bezeichnung: Österreichisches Umweltzeichen
Herausgeber: Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie
Stand: 01/2021
Leitfaden für die nachhaltige Organisation von Veranstaltungen
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: BMU / UBA
Stand: 08/2020
Leitfaden für die nachhaltige Organisation von Veranstaltungen
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Die Bundesregierung
Stand: 08/2021 (Bestandteil des Maßnahmenprogramms Nachhaltigkeit der Bundesregierung)
Broschüre "Besser essen in Kantinen und Mensen"
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Umweltbundesamt
Stand: 03/2022
Leitfaden "Vermeidung von Lebensmittelabfällen beim Catering"
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Umweltbundesamt
Stand: 10/2016
Praxisleitfaden: "Mehr Bio in Kommunen"
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Netzwerk deutscher Biostädte, c/o Stadt Nürnberg
Stand: 02/2017
EU GPP-Kriterien: Bereich Lebensmittel, Verpflegungsdienstleistungen und Verkaufsautomaten
Herkunft: Europa
Herausgeber: Europäische Kommission
Stand: 09/2019
Leitfaden zum systematischen Energie- und Umweltmanagement bei nationalen und internationalen Großveranstaltungen
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU), Umweltbundesamt (UBA)
Stand: 04/2009
Green Champions – Leitfaden für Sportgroßveranstaltungen
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU)
Stand: 09/2007
Leitfaden für die umweltverträgliche Gestaltung von Open-Air-Veranstaltungen
Herkunft: Deutschland
Herausgeber: Sounds for Nature Foundation e.V.
Stand: 06/2013