Health

UMID 01/2007: Acrylamid in Lebensmitteln – ein Risiko im Bereitschaftsmodus

Schwerpunktthema: Acrylamid in Lebensmitteln

Weitere Beiträge:

  • Tabakrauch –  die tägliche Dosis Polonium-210
  • Experten-Delphi zu Risiken nanotechnologischer Anwendungen
  • Feinstaub aus Kamin und Holzofen 
Number of pages
54
Year of publication
Author(s)
Hrsg.: Umweltbundesamt, Bundesamt für Strahlenschutz, Bundesinstitut für Risikobewertung, Robert Koch-Institut
Language
German
Publisher
Umweltbundesamt
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Tags:
 Acrylamid  Tabakrauch  Feinstaub  Kaminofen