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Sozial-ökologische Transformation des Ernährungssystems

Politische Interventionsmöglichkeiten auf Basis aktueller Erkenntnisse der Transformationsforschung

Abschlussbericht

Der Bericht nutzt die Konzepte, Begriffe und Erkenntnisse der Transformationsforschung zur Beschreibung und Analyse des deutschen Ernährungssystems. Er führt kurz in die transformationswissenschaftliche Perspektive ein und liefert eine Beschreibung und Bewertung von Nischeninnovationen. Der Schwerpunkt des Berichts liegt jedoch auf der Frage, welche politischen Ansätze zur Förderung der sozial-ökologischen Transformation sich aus der transformationswissenschaftlichen Perspektive ableiten lassen.

Der Bericht fasst die wesentlichen Ergebnisse des gleichnamigen Forschungsvorhabens zusammen.

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Reihe
Texte | 137/2021
Seitenzahl
48
Erscheinungsjahr
Oktober 2021
Autor(en)
Alexander Schrode, Lutz Meyer-Ohlendorf, Helen Engelhardt, Dr. Lukas Fesenfeld, Dr. Klaus Jacob, Leonard Frank, Dr. Philipp Späth
Zugehörige Publikationen
Transformation des Ernährungssystems: Grundlagen und PerspektivenNischen des Ernährungssystems: Bewertung des Nachhaltigkeits- und Transformationspotenzials innovativer Nischen des Ernährungssystems in DeutschlandTransformative Umweltpolitik: Ansätze zur Förderung gesellschaftlichen Wandels
Sprache
Deutsch
Forschungskennzahl
3717 16 102 0
Verlag
Umweltbundesamt
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PDF ist barrierefrei
Dateigröße
1322 KB
Preis
0,00 €
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nicht lieferbar
Artikel:

Schlagworte:
 Ernährungssystem  Transformationsforschung  transformative Umweltpolitik

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Quelladresse (zuletzt bearbeitet am 14.10.2021):https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/sozial-oekologische-transformation-des