Seit langem ist bekannt, dass Einflüsse der Umwelt für die Gesundheit der Menschen und vor allem auch der Kinder eine zentrale Rolle spielen. Kinder sind keine kleinen Erwachsenen. Sie reagieren in vielen Fällen anders - häufig empfindlicher - auf Umwelteinflüsse, denen Kinder altersbedingt auch über längere Zeiträume ausgesetzt sein können als Erwachsene.