Reime gegen Keime - Der Hygiene-Check als Rap

Seid ihr startklar für die Küche? Diese Frage müssen Lehrende ihrer Klasse ab sofort nicht mehr selber stellen, wenn sie mit ihren Schülerinnen und Schülern in der Lernküche kochen. Der Pädagoge und Rapper Paul M. Denkhaus hat für das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) ein Hip-Hop-Video zum Hygiene-Check aus dem Unterrichtsmaterial „Die Küchenkartei“ aufgenommen.

Der eingängige Clip „Startklar“ motiviert Kinder und Jugendliche, vor dem Kochen selbst auf Hygiene zu achten. Als gelernter Koch bringt Denkhaus authentisch auf den Punkt, warum es vor dem Kochen in der Schule bestimmte Hygieneregeln zu beachten gibt: vom Gesundheits-Check, über saubere Schürzen bis zum Hände waschen. Reime und andere Eselsbrücken erleichtern es den Schülerinnen und Schülern, sich alles zu merken.
(BZfE, 14.10.2020)

Meldung im BZfE-Newsletter vom 14.10.2020
http://www.bzfe.de/inhalt/reime-gegen-keime-36380.html

Hip-Hop-Lernvideo „Startklar – der Hygienecheck als Rap“ im Youtube-Kanal des BZfE
http://www.youtube.com/watch?v=VJAPGsrM4Cs

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